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Des pommes : l'histoire, la culture et la diversité / Philippe Marchenay et Laurence Bérard ; illustrations de Philippe Lhez et Elodie Dumoulin.

Marchenay, Philippe
Auteur
Titre
Des pommes : l'histoire, la culture et la diversité / Philippe Marchenay et Laurence Bérard ; illustrations de Philippe Lhez et Elodie Dumoulin.
Éditeur
Description
68 p. (certaines pliées) : ill. (principalement en coul.) ; 22 cm.
Collection
Sommaire
Une collection qui se distingue par sa mission qui vise à faire "connaître les richesses et les réalités du monde agricole [et qui dresse] l'inventaire des plantes cultivées et des races animales élevées en Europe." (cf. rabat de quatrième de couverture) L'association agricole de promotion des races France Upra Sélection soutient sa publication. Chaque ouvrage propose une perspective historique, ethnologique, agronomique, économique et utilitaire sur un sujet, en faisant des liens avec le reste du monde, dans une mise en pages structurée abondamment illustrée d'aquarelles réalistes. [SDM]
ISBN
2909421309
Sujets
 
 
Collaboration
 
 
Cote
634/.11 M316d
 
E 634.11 M316d

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Ville de Saint-Bruno de Montarville
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